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FESTIVAL DEL PROSCIUTTO DI PARMA 2010

Festival del Prosciutto di Parma 2010 - Immagine E’ ormai alle porte la XIII Edizione del Festival del Prosciutto di Parma, ricchissima di appuntamenti all’insegna della gastronomia, dello spettacolo e della cultura.

Come da tradizione, uno dei principali eventi di questa edizione sarà Finestre Aperte: i prosciuttifici spalancheranno le porte al pubblico, offrendo la possibilità di assistere al ciclo di lavorazione e di partecipare a degustazioni gratuite. Un’occasione imperdibile per conoscere i segreti di produzione delle cosce di suino, che grazie al clima, alla tradizione e alla passione, diventano Prosciutti di Parma. Sarà a disposizione del pubblico un servizio di bus navetta organizzato che accompagnerà i turisti presso le aziende aderenti alla iniziativa.

Assolutamente da non perdere la visita al Museo del Prosciutto e dei Salumi di Parma, situato all’interno dell’antico Foro Boario di Langhirano dove sono in programma i "Laboratori del gusto", degustazioni in compagnia di cuochi ed esperti di grastronomia, così come le degustazione del Prosciutto di Parma in abbinamento ai migliori vini, previste su tutto il territorio.

La tappa Langhiranese di questa XIII edizione vedrà il paese di Langhirano, dove si concentra la maggior parte della produzione del Prosciutto Crudo di Parma, animarsi con bancarelle del gusto, degustazioni di prodotti tipici, spettacoli musicali con i concerti dei Bandabardò e di Cristiano De André, la tradizionale rassegna "I Sapori del Giallo" (incontri con giallisti e gionalisti d'inchiesta con veranda gastronomica), mostre di pittura durante il lungo week-end del 10-11-12 settembre 2010. A conclusione della tappa locale, Langhirano ospiterà venerdì 17 settembre, presso il Museo del Prosciutto, “LA MUSICA DI SECONDO CASADEI”, un’anteprima dell’omonimo cd che uscirà ad inizio novembre 2010 per Sonymusic.

Per maggiori informazioni sugli eventi previsti nei 10 comuni che partecipano all'iniziativa scarica il programma in formato pdf mentre per i principali appuntamenti a Langhirano puoi consultare la pagina degli Eventi!

Veniteci a trovare nei giorni 10-11-12 settembre all'incrocio tra via Mazzini e via Dante. Allo stand di LanghiranoValley.it troverete gli unici ed originali gadget di Mr. Rano, un ricordo esclusivo del vostro soggiorno nella terra del Crudo di Parma ed un pensiero speciale per gli amici e i parenti rimasti a casa!

Vi aspettiamo...sarà un'occasione particolare per conoscere chi ogni giorno lavora dietro le quinte di LanghiranoValley.it!



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